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Beschreibung | Palpite Reserve - Rotwein
Palpite Reserve Rotwein ist eine Mischung aus Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira und Touriga Nacional. Die Trauben stammen vom renommierten Weingut Fita Preta in der Region Alentejo und werden sorgfältig sortiert und zerkleinert, bevor sie mit einheimischer Hefe bei 27 °C vergoren werden. Die Mazeration nach der Gärung dauert 21 Tage und verstärkt die Tiefe und Komplexität der Aromen. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, was zu einem eleganten und kräftigen Geschmack führt. Dieser Wein verspricht ein reichhaltiges und berauschendes Erlebnis.
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