Piper-Heidsieck

Im Jahr 1785 beschloss Florens-Louis Heidsieck, ein Unternehmen namens „Heidsieck & Cie“ zu gründen, dessen Hauptziel darin bestand, einen Wein für Königin Marie Antoinette von Frankreich herzustellen. Von dem Moment an, als die Königin es probierte, war sie begeistert.

Nach dem Erfolg schlossen sich zwei weitere Männer Florens-Louis Heidsieck an: Christian Heidsieck (sein Neffe) und Henri-Guillaume Piper, der das Unternehmen nach dem Tod des Gründers weiterführte und den Namen in „Piper-Heidsieck“ änderte.