Der Weinkeller Herdade do Monte da Cal wurde 2007 mit dem Ziel gegründet, hochwertige Alentejo-Weine zu produzieren.
Es verfügt über 100 Hektar Weinberge im Alentejo, in der Gemeinde São Saturnino, in Fronteira. Neben der Weinproduktion fördern sie Wein- und Olivenölverkostungen, Kurse und Workshops sowie verschiedene Veranstaltungen.