Tapada do Chaves liegt im Dorf Frangoneiro im Alto Alentejo. Es verfügt über 60 Hektar Land, davon 32 Hektar Weinberge. Das Weingut liegt in einem Gebiet, das stark von der Orographie und der Agroforstwirtschaft beeinflusst ist, was ihm ein anderes Mikroklima verleiht, das für die Qualität der hier produzierten Weine von entscheidender Bedeutung ist.
In Tapada do Chaves gibt es zwei der ältesten noch bewirtschafteten Weinbergparzellen im Alentejo, die 1901 (alte rote Rebe) und 1903 (alte weiße Rebe) registriert wurden.