Cartuxa

Das Kloster Cartuxa in Évora wurde nach der Vertreibung der Jesuiten aus Portugal Teil des Staates und wurde Jahre später als Weinpresse genutzt. Im 19. Jahrhundert wurde das Kloster Teil der Familie Eugénio de Almeida, die es modernisierte, aber immer seinen architektonischen und historischen Reichtum bewahrte.

Die Eugénio de Almeida Foundation (FEA) mit Sitz in Alentejo, Quinta da Valbom, wurde 1963 von derselben Familie gegründet und hatte und hat immer noch das Ziel, die Region Évora zu fördern und zu entwickeln.

Heute gehört Adega Cartuxa der Stiftung und ist eines der Zentren für die Herstellung der von der Stiftung produzierten Weine, von denen die bekanntesten die Weine Pêra Manca und Cartuxa sind.