Quinta do Monte d'Oiro Reserve - Weißwein

Quinta do Monte d'Oiro Reserve weiß ist ein Wein mit raffinierter Eleganz aus der Region Lissabon. Dieser exquisite Weißwein wird aus den besten Viognier-Trauben hergestellt, die im perfekten Reifestadium handverlesen werden. Die Trauben werden in einer Kombination aus Edelstahltanks und neuen französischen Eichenfässern vergoren und reifen dort sechs Monate lang. Dieser Prozess führt zu einer zarten Nase mit Noten von weißen Blumen, dezenten Früchten und einem Hauch von Meeresluft. Am Gaumen ist er tief und breit, mit guter Säure und einem salzigen Abgang. Die Fassintegration ist gut gelungen und verleiht dem Wein Struktur, Volumen und eine enorme Eleganz. Es ist der perfekte Begleiter zu verschiedenen Gerichten oder einfach zum puren Genießen.