Quinta do Monte d'Oiro Reserve - Rotwein

Der Rotwein Quinta do Monte d'Oiro Reserve ist eine hocharomatische Mischung hauptsächlich aus Syrah mit einem Hauch Viognier. Es zeichnet sich durch eine kräftige Präsenz von reifen Früchten und schwarzem Pfeffer aus, mit dezent integrierten Holzelementen. Am Gaumen beeindruckt die samtige Textur der Tannine, perfekt gepaart mit dem fein eingebundenen Fass. Dieser Wein besticht durch Kraft und Eleganz und gipfelt in einem kräftigen und bemerkenswert langen Abgang. Es passt hervorragend zu allen Wildarten sowie zu reichhaltigen traditionellen portugiesischen Gerichten, ob gebacken, gedünstet oder geschmort. Dieser Wein ist jetzt trinkfertig, wird sich aber noch mindestens 15 bis 20 Jahre nach der Ernte in der Flasche wunderbar entwickeln. Hergestellt in der Region Lissabon.