Quinta Do Gradil Syrah - Rotwein

Quinta Do Gradil Syrah – Rotwein ist ein reinsortiger Syrah-Wein von Quinta do Gradil aus der Region Lissabon. Dieser ausdrucksstarke und moderne Rotwein wurde sorgfältig vinifiziert, um den Charakter der Rebsorte und die Identität des Terroirs hervorzuheben. Die Vinifizierung erfolgt nach einer leichten Kaltmazeration in kleinen Edelstahltanks bei einer Temperaturkontrolle von 26 °C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 14 Monate in französischen Eichenfässern und gewinnt dadurch an Komplexität, Struktur und aromatischer Tiefe.

Im Glas offenbart er eine tiefe, intensive Pflaumenfarbe. Das Aroma besticht durch Noten von Waldbeeren, begleitet von mineralischen Anklängen und subtilen Nuancen, die dem Ganzen Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen mit präsenter Frucht, präsenten Tanninen und einer harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und unverwechselbar und verlängert das Geschmackserlebnis auf angenehme Weise. Ein Rotwein mit Charakter, ideal für Liebhaber von im Holzfass gereiftem Syrah mit einem ausdrucksstarken und zugleich raffinierten Profil.