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Beschreibung | Convento do Paraíso Cabernet Sauvignon - Rotwein
Convento do Paraíso Cabernet Sauvignon – Rotwein ist ein Rotwein aus der Algarve, der ausschließlich aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt wird. Er präsentiert das charakteristische Profil dieser Sorte mit ausgeprägten Aromen dunkler Früchte, insbesondere von Waldbeeren und Schwarzkirsche, umhüllt von Nuancen von Gewürzen, reifem Pfeffer, Veilchen, Tabakblättern und einem Hauch dunkler Schokolade. Insgesamt besticht er durch eine hohe aromatische Intensität und einen Ausdruck, der Frische und Reife vereint.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein charaktervoll und strukturiert, mit einer geschmeidigen Textur und einem ausdrucksstarken Fruchtprofil. Die Eichenholznote trägt zu seiner Komplexität und Ausgewogenheit bei und ergänzt die Frucht, ohne sie zu überdecken. Der Körper ist wohlgeformt, mit einem harmonischen Geschmack, der Jugendlichkeit, Rundheit und Lebendigkeit vereint. Der Abgang ist lang, geschmackvoll und anhaltend und hinterlässt einen einhüllenden und eleganten Eindruck. Ein Cabernet Sauvignon von der Algarve mit Charakter, ideal für Liebhaber von Rotweinen mit reifen Früchten, würzigen Noten und einem anhaltenden, präsenten Geschmack.
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