Offley Ruby - Portwein

OFFLEY RUBY

TRAUBENSORTEN
Tinta Amarela; Tinta Roriz; Tinto Cão; Touriga Franca

DER WEIN
Offley Porto Ruby ist ein junger roter Porto-Wein, ein zugänglicher Klassiker, der für die Zufriedenheit vieler geschaffen wurde, die diesen Stil von Offley, der renommierten Marke, die Modernität mit fast drei Jahrhunderten Erfahrung verbindet, genießen.

WEIN MACHEN
Offley Porto Ruby wird nach der traditionellen Porto Wine-Methode hergestellt. Die handgepflückten Trauben werden vor der Fermentation unter kontrollierter Temperatur mit Hautmazeration entfernt und zerkleinert, um die besten Bestandteile zu extrahieren. Die Zugabe von Weinalkohol im idealen Moment stellt das Gleichgewicht zwischen dem Körper des Weins und dem Bouquet her. Dieser Moment wird vom Winzer nach strenger Kontrolle der Fermentationstemperaturen und -dichten gewählt, wobei der spätere von der Rebsorte, dem Reifungsstadium und der erforderlichen endgültigen Süße abhängt.

GESCHMACKSNOTEN
Offley Porto Ruby hat einen attraktiven und gut definierten Rot-Rubin-Farbton und ein lebhaftes Aroma, das an rote Früchte erinnert, mit einigen komplexeren Noten, die sich aus der Alterung in Eichenholz ergeben. Im Mund hat es ein feines Gleichgewicht zwischen Süße und reifen Tanninen, es ist gut strukturiert und es hat einen langen Abgang. Seine Eleganz und Lebendigkeit machen es zur idealen Option für diejenigen, die junge und zugängliche Porto-Weine genießen.

ALKOHOL
19,5%