DSF Private Collection Moscatel Roxo - Dessertwein

Der DSF Moscatel Private Collection Roxo ist ein Likörwein, der den kreativen und innovativen Geist von Domingos Soares Franco zeigt, der aus seiner Leidenschaft für die Weinkultur entstanden ist.

Der Wein zeigt eine bernsteinfarbene Farbe mit rötlichen Reflexen und besticht durch ein Aroma von Rosen, Mandarine, Honig, Nüssen und Karamell. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, elegant und geschmeidig mit guter Konsistenz und Säure, was zu einem sehr langen Abgang führt. Der Fermentationsprozess umfasst die Schalenkontaktzeit bis Februar/März und die Reifung in gebrauchtem Eichenholz. Dieser Wein eignet sich perfekt als Aperitif bei einer Temperatur von 10 °C oder bei 16 °C als Dessertwein. Die Flaschen sollten bei einer Temperatur von 12 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 60 % gelagert werden. Mit einer Haltbarkeit von vielen Jahren ist dieser Wein aus der Region Península de Setúbal eine zeitlose Ergänzung Ihrer Sammlung.