DSF Private Collection Moscatel de Setúbal Armagnac - Dessertwein

Der DSF Moscatel Private Collection Armagnac ist ein einzigartiger Likörwein von José Maria da Fonseca. Dieser besondere Wein ist Teil der Domingos Soares Franco Private Collection, die dafür bekannt ist, die Kreativität und Innovation zu demonstrieren, die aus der Leidenschaft für die Weinkultur entstanden sind.

Dieser Wein wird aus der Rebsorte Moscatel de Setúbal hergestellt und zeichnet sich durch eine attraktive Bernsteinfarbe aus. In der Nase entdecken Sie herrliche Aromen von Orange, Honig, Limette, Zimt und Nüssen. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, rund, weich und geschmeidig, was zu einem sehr langen Abgang führt.

Bei der Weinbereitung dieses Weins wird die Gärung durch Zugabe von Brandy, in diesem Fall aus der Armagnac-Region, gestoppt. Anschließend wird der Wein 3 Monate lang mit der Schale in Berührung gebracht. Er reift in gebrauchtem Eichenholz und bedarf keiner weiteren Reifung in der Flasche.