Weißwein

Weißwein ist ein Wein mit goldener Farbe und fruchtigem Aroma, der sich hervorragend zu jedem Fisch- oder Meeresfrüchtegericht eignet und gekühlt serviert werden sollte. Es wird normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, kann aber auch aus roten Trauben hergestellt werden, wobei eine sehr schonende Pressung verwendet wird und die Färbung der Schalen vermieden wird.