Quinta de Cidrô Gewurztraminer - Weißwein

QUINTA DE CIDRÔ GEWURZTRAMINER

VIELFALT
Gewürztraminer

VINIFIKATION
Unter modernen Bedingungen der Temperaturkontrolle und des Schutzes vor Oxidation fermentiert, zeigt es alle der Sorte innewohnenden Eigenschaften.

TESTERGEBNISSE
Es ist ein äußerst origineller Wein, der Stilen und Konventionen entgeht. Es ist eine hervorragende Demonstration des starken Charakters des Douro, wo selbst eine so auffällige Sorte wie der Gewürztraminer von unserer Region vollständig verändert wird.
Wir versuchen, einen Wein herzustellen, bei dem die Eigenschaften der Sorte in Bezug auf Aromen und Geschmacksrichtungen sehr offensichtlich sind, aber gleichzeitig den Charakter der Douro-Weißweine, unsere Struktur, Mineralität und Säure beibehalten. Es ist daher ein äußerst aromatischer Wein mit Aromen von Líchia und Rosa (so typisch für diese Sorte), die sehr offensichtlich sind, aber im Gegensatz zu den üblichen, trockenen, strengen und mit schöner Säure.

ALKOHOL
13,5%