Risco - Rotwein

RISCO ROTWEIN
Herstellerhinweise 2013

Rebsorten: Castelão, Alicante Bouschet
Boden: Sandy
Vinifizierung: In Edelstahlschüssel bei 28°C fermentiert
Erwartete Langlebigkeit: 7 Jahre
Alkohol: 13,5%

Farbe: Rubin mit violetten Tönen
Aroma: Rote Früchte und violette Noten
Geschmack: Junge rote Früchte, runde Tannine, frisch und ausgewogen
Service-Vorschläge: Gegrillter Fisch und Fleisch, Weichkäse
Lagerung im Keller: Flaschen bei einer Umgebungstemperatur von 12ºC und einer Luftfeuchtigkeit von 60%

Winzer: António Saramago