António Saramago Superior - Weißwein

António Saramago Superior Weißwein ist eine exquisite Mischung aus Antão Vaz- und Arinto-Trauben. Dieser Wein hat eine helle Farbe und ein Aroma von Grapefruitschale, Limette, Steinobst, Kräutern und leicht weißem Pfeffer mit etwas geräuchertem Toast als Ergänzung. Am Gaumen trifft der Grapefruitgeschmack auf Röstnoten und eine starke Präsenz von weißem Pfeffer, mit gut integriertem Holz, das am Ende für mehr Volumen sorgt. Der Wein hat eine ausgezeichnete Nachhaltigkeit und wird zu gebratener Seebrasse, geschmortem Thunfischsteak oder gebratenem Kalbfleisch empfohlen.