Passa - Roséwein

Passa – Roséwein von Quinta do Passadouro ist ein Rosé aus Porto und dem Douro-Tal, der Frische, Präzision und fruchtige Aromen vereint. Hergestellt aus den Rebsorten Touriga Franca und Tinta Roriz, besticht er durch seine leuchtend rosa Farbe und ein aromatisches Profil mit Noten von roten Früchten, die sich bereits beim ersten Kontakt mit dem Wein bemerkbar machen. Dieser ansprechende Rosé bietet ein entspanntes Geschmackserlebnis mit Charakter und Ausgewogenheit.

Am Gaumen präsentiert er sich mit guter Struktur und ausgewogener Säure, Eigenschaften, die ihm Lebendigkeit und ein sehr angenehm erfrischendes Gefühl verleihen. Das Gesamtbild ist harmonisch und klingt in einem anhaltenden, geschmackvollen Abgang aus. Die Kombination aus Frucht, Frische und Klarheit macht diesen Wein zu einer vielseitigen Wahl, die sich für verschiedene Anlässe eignet.

Den vorliegenden Informationen zufolge werden die Trauben direkt im optimalen Reifezustand gepresst, was zu ihrer charakteristischen Farbe beiträgt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks über etwa drei Wochen. Dieses Verfahren hilft, die aromatische Reinheit zu bewahren und die natürliche Frische des Weins hervorzuheben.