Bartolo - Weißwein

Bartolo – Weißwein ist ein Wein von Quinta de São Bartolomeu aus der Region Lissabon, hergestellt aus den Rebsorten Arinto, Chardonnay und Viosinho. Er präsentiert sich frisch und ausgewogen mit einer lebendigen und ausgeprägten Mineralität – Eigenschaften, die zu seinem unverwechselbaren Charakter und seiner Vielseitigkeit am Tisch beitragen.

Am Gaumen entfaltet sich ein weicher Auftakt mit Zitrusnoten, die an Limonade erinnern, und einer lebendigen, ansprechenden Säure. Die Kombination der drei Rebsorten vereint Frische, Fülle und Eleganz zu einem harmonischen und sehr angenehmen Ganzen. Die zitrusartige Farbe unterstreicht seinen leichten und leuchtenden Charakter.

Den vorliegenden Informationen zufolge wurden die Trauben sorgfältig zwischen Ende August und Mitte September geerntet. Im Weingut erfolgt die Vinifizierung durch vollständiges Entrappen, gefolgt von der Maischegärung und dem Ausbau in offenen Gärbehältern – Verfahren, die den Stil dieses Weins prägen. Bartolo – Weißwein erweist sich somit als interessante Wahl für alle, die einen frischen, säurebetonten und mineralischen Weißwein aus Lissabon suchen.