Bartolo Sauvignon Blanc - Weißwein

Bartolo Sauvignon Blanc ist ein Weißwein vom Weingut Quinta de São Bartolomeu in der Region Lissabon, der ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. Er zeichnet sich durch das für diese Sorte typische frische und lebendige Profil aus und ist somit eine attraktive Wahl für alle, die einen ausgewogenen, ausdrucksstarken Weißwein mit jugendlichem Charakter suchen.

Bei der Weinherstellung werden die Trauben vollständig entrappt und gequetscht, anschließend erfolgt die Maischegärung in offenen Gärbehältern. Die Gärung findet unter strenger Temperaturkontrolle zwischen 12 °C und 14 °C statt. Dieses Verfahren trägt dazu bei, die Frische und die aromatische Finesse der Rebsorte zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einem knackigen und erfrischenden Charakter, mittlerem Körper und einem ausgewogenen Geschmack, der sich für verschiedene Anlässe eignet.