Vallado Vinha da Coroa - Rotwein

VALLADO VINHA DA COROA ROT
Produzentenhinweise 2017

TRAUBEN
Diese Trauben stammen aus einem über 100 Jahre alten Weinberg, der mit 34 verschiedenen Rebsorten bepflanzt ist. "Vinha da Coroa" befindet sich an einer der höchsten Stellen in Quinta do Vallado, wie eine Krone über allen anderen Weinbergen. So heißt es "Coroa".

VINIFIKATION
Die Trauben gären 14 Tage in Edelstahltanks, 50% davon mit Stiel und ohne Zerkleinerung.

GESCHMACK
Ein sehr frischer Wein mit einem Hauch von Gewürzen und einem anhaltenden Nachgeschmack, der an rote Früchte erinnert. Abgerundet durch einen beruhigenden Gemüsegeschmack.

ALKOHOL
13,5%