Titan of Douro Estágio em Barro - Rotwein

Der Titan of Douro Estágio em Barro Rot ist eine robuste und ausdrucksstarke Mischung roter Rebsorten. Die Trauben werden zum perfekten Zeitpunkt der Reife geerntet, von Hand gepflückt, sorgfältig selektiert und per Fuß in einer Granitpresse gepresst. Der einzigartige Weinbereitungsprozess umfasst zwei Drittel der Gärung in einer Granitpresse und das letzte Drittel zusammen mit der Reifung für die nächsten 16 Monate in kleinen Tonamphoren. Dieser Prozess ermöglicht eine langsame Konzentration des Weins, was zu einer reichhaltigen und strukturierten Mischung führt.

Der Wein besitzt eine rubinrote Farbe mit einem rötlich-braunen Schimmer. Sein Aroma ist ausdrucksstark und weist balsamische Noten mit frischen roten Früchten, Gewürzen, Graphit und Keramik auf. Der Geschmack ist kräftig mit seidigen, kräftigen Tanninen und bietet eine tolle Textur und Volumen.