Vallado Vinha da Coroa - Rotwein

Vallado Vinha da Coroa – Rotwein ist ein Wein von Quinta do Vallado in der Region Porto und Douro. Er wird aus Trauben eines einzigartigen, jahrhundertealten Weinbergs gekeltert, in dem 34 verschiedene Rebsorten gedeihen. Der Weinberg Vinha da Coroa, der dem Wein seinen Namen gibt, liegt an einem der höchsten Punkte des Weinguts, überragt die anderen Weinberge und profitiert von einer Lage mit besonderem Charakter.

Im Weingut findet die Gärung über 14 Tage in Edelstahltanks statt, wobei 50 % der Stiele erhalten bleiben und die Trauben nicht gequetscht werden. Dieses Verfahren trägt zu einem unverwechselbaren und ausdrucksstarken Profil bei, das von der Frische und Reinheit der Frucht geprägt ist. In der Nase und am Gaumen stechen Noten von Gewürzen, roten Früchten und eine elegante pflanzliche Note hervor, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen.

Der Abgang ist anhaltend und harmonisch und offenbart die einzigartige Identität dieses alten Weinbergs sowie die sorgfältige Interpretation von Quinta do Vallado. Ein Douro-Rotwein mit starkem Charakter, der Tradition, Höhenlage und die Vielfalt der Rebsorten zu einem authentischen und originellen Ausdruck vereint.