Real de Asua Reserva Magnum - Rotwein

Real de Asua Reserva Magnum – Rotwein ist ein Wein von CVNE, der zu Ehren der Gründer des Weinguts, den Brüdern Eusebio und Raimundo Real de Asua, kreiert wurde. Er wird in der Rioja Alta aus ausgewählten Tempranillo-Trauben ihrer eigenen Weinberge in Villalba hergestellt und bringt auf elegante Weise den Charakter dieser Region und die Sorgfalt seiner Produktion zum Ausdruck.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem gesprenkelten Kirschrot mit bläulichen Reflexen im Meniskus. Das Aroma ist intensiv und vielschichtig, mit Waldfrüchten im Vordergrund, umhüllt von Gewürznoten wie Nelke sowie Anklängen von Toffee und Rauch. Am Gaumen zeigt er sich weich im Antrunk, mit ausgewogenen Tanninen, einer angenehmen Säure und einem frischen, anhaltenden retronasalen Abgang – ein harmonisches und nachhaltiges Geschmackserlebnis.

Die 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität und trägt zu seinem raffinierten und nuancenreichen Profil bei. Er wird bei einer Serviertemperatur von 18 °C empfohlen. Er kann pur oder zu Speisen genossen werden, insbesondere zu kräftig gewürztem Fleisch, und ist auch eine interessante Begleitung zu Desserts.