Marqués de Griñón Syrah Magnum Cartón - Rotwein

Marqués de Griñón Syrah Magnum Cartón – Rotwein ist ein reinsortiger Syrah aus Dominio de Valdepusa, hergestellt von Marqués de Griñón. Er stammt aus einem wegweisenden Syrah-Weinberg, der 1991 in Spanien angelegt wurde. Dort wendet das Weingut das moderne Canopy-Management-System an, um eine ausgewogene Reifung der Trauben und seidige Tannine zu erzielen. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, aromatischer und geschmackvoller Wein mit sehr guter Struktur, der dem Stil des Hauses treu bleibt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rot, typisch für ein Wein mit Reifepotenzial. Das Aroma offenbart große Komplexität und vereint reife Früchte mit würzigen, balsamischen und floralen Noten, wobei Veilchen besonders hervorstechen. Am Gaumen ist er kraftvoll, ausgewogen und sehr ausdrucksstark, mit seidiger Textur, sanfter Säure und einer Fülle reifer Tannine, die ihm einen vollmundigen und samtigen Charakter verleihen.

Es sollte bei etwa 16 °C serviert werden, um seinen Charakter optimal zu entfalten. Es passt hervorragend zu Braten, Ente, rotem Fleisch und Wildgerichten. Die Magnum-Flasche unterstreicht seinen gastronomischen Reiz und macht es besonders geeignet zum Teilen bei besonderen Anlässen.