Pagos de Araiz Crianza - Rotwein

Pagos de Araiz Crianza – ein Rotwein aus Navarra, der die Identität seiner Herkunft durch ein ausgewogenes und sorgfältig komponiertes Profil zum Ausdruck bringt. Er wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah-Trauben hergestellt, die von Reben in Pagos de Araiz mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren stammen. Vinifizierung und Ausbau erfolgen für jede Rebsorte separat in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird die finale Cuvée ausgewählt, die ihre Entwicklung in der Flasche über mehrere Monate fortsetzt, bevor sie in den Handel kommt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rot. Sein Aroma besticht durch Noten reifer roter und schwarzer Früchte, begleitet von subtilen Anklängen von Toast und Tabak, die dem Ganzen Tiefe verleihen. Am Gaumen ist er vollmundig und üppig, mit einem Überwiegen roter Früchte und einem langen, seidigen und harmonischen Abgang. Dieser vielseitige Rotwein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis empfiehlt sich hervorragend zu Gerichten der mediterranen Küche. Für optimalen Genuss sollte er bei 18 °C serviert werden.