Monte da Ravasqueira Licoroso - Likörwein

Monte da Ravasqueira Licoroso – Likörwein ist ein Likörwein aus der Alentejo-Region, hergestellt von Monte da Ravasqueira. Er wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz gekeltert und entsteht durch eine gemeinsame Vinifizierung in einem traditionellen Weingut, wobei die Trauben zuvor sorgfältig am Sortiertisch selektiert werden. Etwa ein Drittel des Weins reift in französischen Eichenfässern, was zu seiner größeren Tiefe und Komplexität beiträgt.

Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verströmt ein elegantes, raffiniertes Aroma mit frischen, intensiven Noten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Heidelbeere, umhüllt von Anklängen an Lakritz, Rosmarin und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er konzentrierte Aromen dunkler Früchte, elegante, aber feste und gut eingebundene Tannine, die ein ausgewogenes und delikates Gesamtbild ergeben. Er besticht zudem durch den sortentypischen Ausdruck der Touriga in einem intensiven und vollmundigen Stil und ist ideal für Liebhaber strukturierter, charaktervoller und aromatischer Likörweine.