La Provincia Magnum - Rotwein

La Provincia Magnum – Rotwein von Bodegas José Pariente ist ein Rotwein aus der Region Vinos de la Tierra de Castilla, eine Cuvée aus Tempranillo und Garnacha. Hergestellt aus ausgewählten alten Reben in der Provinz Valladolid, insbesondere aus Mucientes und Pedrosa del Rey, besticht er durch die Zartheit und Frische der Frucht und ein ausgewogenes, sehr ansprechendes Profil.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kirschrot mit violettem Rand. Das Aroma besticht durch Noten von roten und schwarzen Früchten, untermalt von Anklängen an Hügel und Unterholz, was dem Ganzen Komplexität und Charakter verleiht. Am Gaumen ist er üppig, vollmundig, frisch, mit gut eingebundener Säure und einem langen Abgang. Ein verführerischer und harmonischer Wein mit fruchtigem und lebendigem Charakter, der zum Genießen einlädt.

Nach elfmonatiger Reifung in französischer Eiche gewinnt dieser Wein an Struktur und Tiefe, ohne dabei seine Fruchtigkeit einzubüßen. Er sollte bei 15–17 °C serviert werden. Zu Tisch harmoniert er hervorragend mit Reisgerichten, Wild, Wurstwaren und rotem Fleisch und ist somit eine exzellente Wahl für herzhafte Mahlzeiten und gesellige Runden.