Quinta do Monte d'Oiro Reserve - Roséwein

Der Roséwein Quinta do Monte d'Oiro Reserve ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Region Lissabon, der aus den besten Syrah-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden manuell geerntet und am Kellereingang sortiert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Dieser Rosé wird durch Zerkleinern und direktes Pressen hergestellt, wobei für diesen Wein nur der Most verwendet wird. Die Gärung wird zwischen 13 und 16 °C kontrolliert und der Wein reift 5 Monate in einem 500-Liter-Fass aus französischer Eiche. Dieser Prozess beinhaltet eine sehr gleichmäßige und gleichmäßige Bâttonage. Quinta do Monte d'Oiro ist bekannt für sein Engagement für Qualität und Tradition und macht diesen Reserve Rosé zu einem Muss für Weinliebhaber.