Quinta do Crasto Colheita 1998 - Portwein

Der Quinta do Crasto Colheita 1998 ist ein Portwein von außergewöhnlicher Qualität, hergestellt aus den Trauben alter Weinberge in der Region Porto und Douro. Die Trauben werden sorgfältig sortiert und ohne Entrappen schonend zerkleinert, bevor sie auf traditionelle Weise gepresst und vergoren werden. Der Gärungsprozess wird durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt, wodurch ein Wein mit einer brillanten Bernsteinfarbe entsteht. Die aromatische Komplexität dieses Weins ist wirklich bemerkenswert, mit frischen Noten von Honig, Orangenschale und weichen Trockenfrüchten. Sein fesselnder Auftakt im Mund entwickelt sich zu einem Wein von ausgezeichnetem Volumen und Struktur, der aus sehr seidigen Tanninen besteht. Dieser harmonische Wein endet elegant und sehr nachhaltig.