Fafide Reserve - Weißwein

Name: Fafide Reserve - Weißwein
SKU: D0155
Price: 10.49 EUR
Availability: InStock

Produktspezifikation | Fafide Reserve - Weißwein

Hersteller: Quinta de Fafide

Artikelnummer: D0155

Produktspezifikation

Attributbezeichnung	Attributwert
Produktdetails
Jahrgang	2022
Volumen (ml)	750
Alkohol	13.00
Rebsorten	Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho
Region	Porto e Douro
Land	Portugal
Typ	Weißwein

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Beschreibung | Fafide Reserve - Weißwein

Fafide Reserve Weiß ist eine einzigartige Mischung, die von Quinta de Fafide hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand gepflückt und mittels Kaltgärungstechnologie in einer reduktiven Umgebung mit einer kontrollierten Temperatur von etwa 16ºC verarbeitet. Durch diesen Prozess bleibt das aromatische Potenzial der Trauben erhalten. Ein Teil des Weins wird in gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren und verbleibt nach kurzem Abstich unter regelmäßigem Rühren auf der Feinhefe.