Evel - Weißwein

Evel Weißwein ist ein Premiumprodukt des renommierten Weinguts Real Companhia Velha. Dieser Wein wird aus den Weinbergen der berühmten Quinta do Casal da Granja und Quinta do Cidrô in der Douro-Region hergestellt und genießt seit vielen Jahren einen guten Ruf.

Der Wein ist hell mit einer intensiven Zitrusfarbe und einem jungen, sehr fruchtigen Aroma. Es hat blumige Noten und weiße Früchte mit pflanzlichen Nuancen und einer knackigen Säure, die für eine perfekte Balance sorgt und zu einem langen und frischen Abgang beiträgt. Die Mischung aus Viosinho-, Rabigato-, Fernão Pires- und Moscatel Galego-Trauben wird sorgfältig in einer pneumatischen Presse gepresst und in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vergoren.