Evel Reserve - Rotwein

Evel Reserva – Rotwein von Real Companhia Velha ist ein Portwein und Douro-Wein, der das klassische Profil großer Douro-Rotweine verkörpert. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen gekeltert und vereint die Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinto Cão zu einer Komposition, die Konzentration, Ausgewogenheit und Eleganz in den Vordergrund stellt. Dieser Reserva wurde kreiert, um die Tiefe der Region und den Charakter der traditionellen Douro-Rebsorten hervorzuheben.

Im Glas offenbart der Wein eine intensive, tiefe rubinrote Farbe. Das Aroma besticht durch Noten von sehr reifen roten und schwarzen Früchten, umhüllt von subtilen Vanillenuancen, die durch die 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, harmonisch und rund, mit gut eingebundenen Holznoten, einer guten Struktur und einer Säure, die den Geschmacksgenuss auf frische und anhaltende Weise verlängert. Der Abgang ist lang und ausgewogen und bestätigt das elegante und ausdrucksstarke Profil dieses Weins.

Dank seiner Kombination aus aromatischer Intensität, Fülle und Finesse erweist sich Evel Reserva - Rotwein als sichere Wahl für all jene, die einen Douro-Rotwein mit Charakter, Komplexität und exzellenter Präsenz am Tisch suchen.