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Der weiße Encosta do Guadiana von Herdade Paço do Conde ist eine einzigartige Weinmischung. Es wird aus Antão Vaz-Trauben und Arinto-Trauben hergestellt, was zu einem reichen, reifen Geschmack führt. Die Geschichte dieses Weins spiegelt die Reife und den Reichtum seines Terroirs wider, die typisch für große Weine aus dem Süden sind. Der Fluss Guadiana, bekannt als „Grande Rio“ (Großer Fluss), fließt durch das Anwesen und hat die einzigartige Natur des Weins durch die unaufhörliche Suche nach hundertjährigen Entdeckungen unnachahmlicher Terroirs geprägt.