Duque de Viseu - Weißwein

Duque de Viseu Weiß von Quinta dos Carvalhais ist ein junger Referenzwein aus Dão, der die Eleganz und Vielfalt dieser Region widerspiegelt. Hergestellt aus den Rebsorten Encruzado, Malvasia Fina, Bical und Gouveio.

Weißwein von Citrinfarbe mit grünlichen Nuancen. Das Aroma ist intensiv fruchtig, mit zarten floralen Nuancen und einer pflanzlichen Note. Das Holz ist sehr gut integriert und im Mund hat es eine lebendige Säure und einen langen, frischen Abgang.

Harmoniert mit Fisch, Schalentieren, Salaten, Nudeln und Geflügel.