Verdelho da Malhadinha - Weißwein

Verdelho da Malhadinha – Weißwein ist ein Weißwein der Herdade da Malhadinha Nova aus der Alentejo-Region, hergestellt aus der Rebsorte Verdelho. Er ist ein sortenreiner Wein, der sich durch Frische und Reinheit der Frucht auszeichnet und das Profil dieser Rebsorte im Alentejo-Klima widerspiegelt. Die Lese erfolgt von Hand im Morgengrauen in 12-kg-Kisten, gefolgt von der Selektion, dem Entrappen und dem schonenden Pressen – ein Prozess, der von Anfang an sorgfältig durchdacht ist.

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, um die aromatische Intensität und den natürlichen Charakter der Traube zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Wein frisch mit klar definierten und eleganten Zitrus- und Gemüsenoten. Am Gaumen ist er intensiv und dennoch ausgewogen, mit guter Lebendigkeit und einem ausgeprägten Fruchtcharakter. Dieser vielseitige und gastronomische Weißwein passt besonders gut zu leichten Gerichten, entspannten Momenten am Tisch oder ist ideal für alle, die einen unkomplizierten, lebendigen und harmonischen Weißwein aus dem Alentejo suchen.