Terras do Pó - Rotwein

Terras do Pó – Rotwein von Casa Ermelinda Freitas ist ein Wein von der Halbinsel Setúbal, hergestellt aus den Rebsorten Castelão, Syrah und Touriga Nacional. Er wird in Palmela produziert und vergärt in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur und mit verlängerter Maischegärung. Anschließend reift er vier Monate in französischen Eichenfässern, was zu seinem aromatischen Ausdruck und seiner Ausgewogenheit beiträgt.

Er präsentiert sich rubinrot und besitzt ein reichhaltiges Profil mit hochwertigen Tanninen, was ihm eine gute Gesamtkomplexität verleiht. Das Aroma besticht durch Noten reifer roter Früchte, umhüllt von harmonisch eingebundenen Holznuancen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist er ausgewogen und ausdrucksstark und verbindet die Frucht harmonisch mit den Einflüssen des Eichenfassausbaus.

Für alle, die einen modernen und zugänglichen Rotwein aus dem Alentejo mit Struktur, fruchtigem Charakter und eleganten Eichennoten suchen, ist dieser Wein eine interessante Wahl. Die Kombination der drei Rebsorten verleiht ihm Persönlichkeit und Vielseitigkeit und macht ihn so für verschiedene Anlässe geeignet.