Terras de Santo António Reserve - Rotwein

Terras de Santo António Reserva - Rotwein ist ein Wein aus Quinta de Santo António in der Region Dão und Lafões, der ein klassisches und sorgfältig verarbeitetes Profil zum Ausdruck bringt. Der Wein wird manuell geerntet, vollständig entrappt und vor der Gärung 48 Stunden lang bei 15 °C mazeriert, gefolgt von der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C. Dieser Prozess trägt dazu bei, seinen Charakter zu definieren und seine aromatische Intensität zu bewahren.

Dieser Rotwein besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein kraftvolles Aroma mit deutlichen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit harmonisch eingebundenen Holznoten und bietet ein ausgewogenes und strukturiertes Geschmackserlebnis. Er ist für alle, die Weine mit Präsenz, Ausgewogenheit und Eleganz schätzen – ein Zeichen sorgfältiger Verarbeitung in allen Phasen. Eine interessante Wahl zu kräftig gewürzten Gerichten oder für Momente, in denen Sie einen Rotwein mit Charakter suchen.