Silval Vintage 2015 - Portwein

Silval Vintage 2015 – Dieser Portwein stammt von Quinta do Noval in der Region Porto und Douro. Er wird aus alten Reben hergestellt und präsentiert das intensive und unverwechselbare Profil, das man von einem Wein dieses Stils erwartet: Fruchtkonzentration, Eleganz und Frische vereint.

In der Nase dominieren süße Noten von reifen Früchten und Kirschen, begleitet von einer subtilen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und relativ leicht, mit einem sehr einnehmenden Ausdruck frischer Frucht, was zu einem harmonischen und zugänglichen Ganzen führt, ohne dabei an Charakter einzubüßen.

Dieser Portwein eignet sich hervorragend als Dessert, insbesondere zu dunkler Schokolade, und harmoniert auch wunderbar mit Käse. Er kann aber auch pur, zum Abschluss eines Essens, als Moment der Besinnung genossen werden. Ein Vintage Port von Quinta do Noval, der Charme, Ausgewogenheit und unmittelbaren Genuss vereint.