Roger Goulart Brut Rosé Millesime - Schaumwein

Roger Goulart Brut Rosé Millesime ist ein Schaumwein aus der Region Penedès, der sich durch seine natürliche Harmonie, Eleganz und Frische auszeichnet. Er wird von Roger Goulart hergestellt und ist das Ergebnis einer Cuvée, die hauptsächlich aus Garnacha, Monastrell und Pinot Noir besteht – eine Kombination, die zu seinem ausdrucksstarken und ausgewogenen Profil beiträgt. Nach über 15 Monaten Reifezeit entwickelt er Charakter und einen anhaltenden, lebendigen und fesselnden Geschmack.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einer intensiven Farbe mit lebhaften, leuchtenden Reflexen. Das Aroma ist ausgeprägt und betörend, mit Noten von roten Früchten und einer süßen Unternote, die an Fruchtgummi und rote Lakritze erinnert. Am Gaumen ist er intensiv und frisch mit einer leichten Süße, die sich harmonisch in eine lebendige, elegante und besonders erfrischende Säure einfügt. Der anhaltende Abgang unterstreicht das harmonische Profil und den Charakter dieses Rosé-Schaumweins.

Es sollte bei 6 bis 8 °C serviert werden, um sein Aroma und seine Frische voll zu entfalten. Es eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber auch gut mit Fischgerichten und hellem Fleisch und ist somit eine vielseitige Option am Tisch.