Quinta do Crasto Vintage 2001 - Portwein

Quinta do Crasto Vintage 2001 – Dieser Portwein aus der Region Porto und Douro wird von Quinta do Crasto aus alten Reben hergestellt. Er besticht durch seine sehr dunkle, fast undurchsichtige Farbe, die sofort seine Tiefe und Konzentration offenbart. Das Aroma zeichnet sich durch seine Intensität und den Ausdruck sehr reifer Früchte mit deutlichen Noten von Pflaume und Brombeere aus, die ihm große Fülle und Charakter verleihen.

Bei der Weinherstellung wurden die Trauben sorgfältig ausgewählt, schonend gequetscht und traditionell in steinernen Lagares (traditionellen Steintrögen) gepresst. Die Gärung wurde durch die Zugabe von Traubenbrand gestoppt – eine klassische Methode der Portweinherstellung, die zu seiner Ausgewogenheit und guten Struktur am Gaumen beiträgt. Dieser komplexe, anhaltende Wein mit bemerkenswertem Reifepotenzial ist ideal für Kenner großer Vintage Ports und für alle, die einen unverwechselbaren Wein suchen, den sie aufbewahren oder zu besonderen Anlässen genießen können.