Merluzo - Weißwein

Merluzo – Weißwein aus Binifadet ist ein typisch mediterraner Weißwein, der den entspannten Lebensstil Menorcas widerspiegelt. Er wird aus Chardonnay-, Moscatel Galego- und Malvasia-Trauben gekeltert und präsentiert sich als unkomplizierter, aber dennoch geradliniger Wein, der für den sofortigen und unkomplizierten Genuss konzipiert ist. Ohne malolaktische Gärung und ohne Ausbau im Barrique bewahrt er sein leichtes, frisches und direktes Profil, geprägt vom Einfluss der Sonne und des Meeres dieser einzigartigen Insel.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Gelb. In der Nase ist er frisch, leicht und aromatisch mit einem einladenden und unkomplizierten Charakter. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig und leicht, mit einem harmonischen und entspannten Geschmack. Ein fröhlicher und unkomplizierter Wein, ideal für unkomplizierte Mahlzeiten, gesellige Stunden oder einfach, um die Frische und Spontaneität eines Weißweins mit mediterranem Charakter zu genießen.