Krug Clos du Mesnil - Schaumwein

Krug Clos du Mesnil – Schaumwein ist ein außergewöhnlich seltener Champagner, der von KRUG aus Chardonnay-Trauben einer einzigen Parzelle und einer einzigen Lese hergestellt wird. Er ist ein einzigartiger Ausdruck von Reinheit, Frische und Präzision. Dieser aus der Champagne stammende Wein offenbart den unverwechselbaren Charakter dieser Rebsorte in einem Stil von großer Spannung, Lebendigkeit und Ausgewogenheit, der nur in ganz besonderen Jahren entsteht.

Im Glas präsentiert sich der Wein mit leuchtender Strahlkraft und einer intensiven, goldgelben Farbe, die an reifen Weizen erinnert. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten, Gerstenmalz und Trockenfrüchten, stets von bemerkenswerter Frische und Harmonie. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv und rund mit einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von Gebäck treten hervor und erinnern an Tarte Tatin und Zitronen-Baiser, begleitet von Anklängen an Bitterorange und kandierten Ingwer – ein komplexes und elegantes Profil.

Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur zwischen 9 und 12 °C zu servieren. Es passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Fleischgerichten mit feinem Geschmack.