José de Sousa - Rotwein

José de Sousa – Rotwein ist ein Referenzrotwein aus der Region Alentejo, hergestellt von José Maria da Fonseca aus den Rebsorten Aragonez, Trincadeira und Grand Noir. Diese Cuvée bringt die Identität der Region durch eine ausgewogene Kombination aus Frucht, Struktur und Eleganz zum Ausdruck und offenbart ein klassisches und unverwechselbares Profil.

Tiefrot in der Farbe, verströmt er ein einhüllendes Aroma mit Noten von Tabakblättern, Heu, Gewürzen und blauen Früchten. Die Holznote tritt dezent hervor, fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und verleiht dem Wein Komplexität, ohne seine Aromenvielfalt zu überdecken.

Am Gaumen präsentiert er sich sehr fruchtig mit exzellenter Säure, guter Komplexität und einer gewissen Strenge, die ihm Persönlichkeit verleiht. Die geschmeidigen Tannine tragen zu einem ausgewogenen und harmonischen Geschmackserlebnis bei, das in einem langen und anhaltenden Abgang gipfelt. Ein Wein mit Präsenz und Tiefe, der den Stil des Alentejo und die Tradition von José Maria da Fonseca repräsentiert.