Emilio Moro Vendimia Seleccionada - Rotwein

Emilio Moro Vendimia Seleccionada – Rotwein ist ein Rotwein aus Ribera del Duero, hergestellt von Emilio Moro aus 100 % Tempranillo-Trauben. Dieser Wein ist eine Hommage an die Geschichte und Tradition von Emilio Moro und verkörpert die Identität eines der führenden Erzeuger der Region. Die ausgewählte Lese, die mit dem traditionsreichen Weingut Camino Viejo verbunden ist, spiegelt den Charakter der Rebsorte und des Terroirs auf sorgfältige und authentische Weise wider.

Dieser Wein, der bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren und in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde, präsentiert sich in einem intensiven, tiefen Rot. Sein Aroma besticht durch Noten von neuem Holz, Röstmalz und feinen Röstnuancen, umhüllt von reifen Früchten. Am Gaumen ist er intensiv, vollmundig und ausgewogen mit perfekt eingebundener Säure und bietet ein harmonisches und nuancenreiches Geschmackserlebnis.

Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die vielfältigen Aromen des Tempranillo aus der Ribera del Duero entdecken möchten. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C serviert werden. Besonders gut harmoniert er mit Wildgerichten, Schmorgerichten, Braten und Steak Tatar.