Contino Garnacha - Rotwein

Contino Garnacha – Rotwein ist ein reinsortiger Garnacha-Wein aus der Rioja Alavesa, der das Potenzial dieser Rebsorte in einer Region, in der sie nur in geringem Umfang angebaut wird, eindrucksvoll unter Beweis stellt. Der von Contino produzierte Wein präsentiert sich als eleganter Rotwein mit ausgeprägter Sortenidentität, der die Reinheit der Frucht und die Finesse der Garnacha hervorhebt.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem mittleren Rubinrot. Das Aroma ist offen, intensiv und sehr ausdrucksstark, mit floralen Noten von Rose, roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche sowie einer feinen Würze von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, geschmackvoll und sehr lebendig, getragen von einer exzellenten Säure, seidigen Tanninen und einem langen Abgang mit anhaltenden Aromen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in französischen Eichenfässern vergoren. Der Wein reift zunächst zehn Monate in französischen Eichenfässern und anschließend weitere fünf Monate in Betontanks, wo er seine Reifung abschließt. Das Ergebnis ist ein duftender, harmonischer und fesselnder Rotwein. Er sollte bei 16 bis 18 °C serviert werden und harmoniert hervorragend mit Wurstwaren, rotem Fleisch, Schweinelende und halbgereiftem Käse.