Burmester Vintage 2017 - Portwein

Burmester Vintage 2017 – Dieser Portwein aus der Region Porto und Douro verkörpert die für diesen Stil charakteristische Intensität und Tiefe. Hergestellt von Burmester aus einer einzigen Lese, präsentiert er sich vollmundig und komplex, geprägt von großer Konzentration bei gleichzeitiger Ausgewogenheit und Eleganz.

Rubinrot mit violettem Rand, verströmt dieser Wein ein intensives, duftendes Aroma mit Noten reifer roter Früchte, untermalt von Nuancen von Minze, Orangenblüte, Zistrose und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fesselnd, mit harmonisch eingebundener Süße und ausgewogenen Tanninen, die von Aromen reifer, frischer Früchte getragen werden und den Abgang verlängern.

Die manuelle Lese und die Maischegärung bei einer Temperatur zwischen 28 und 30 °C ermöglichen die Extraktion von Farbe, Tanninen und Aromen aus den Schalen. Anschließend wird Traubenbrand hinzugefügt – ein unerlässlicher Schritt bei der Herstellung eines Portweins. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der für all jene geschaffen wurde, die den edlen und klassischen Charakter eines Vintage Portweins suchen.