1000 Curvas Oak Mature - Weißwein

1000 Curvas Oak Mature – Weißwein ist ein Wein aus der Vinho Verde Region, der aus einer Cuvée der Rebsorten Chardonnay und Alvarinho entsteht. Diese beiden Sorten vereinen sich zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmacksprofil. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf traditionellen Granitterrassen mit engem Rebabstand angelegt sind – eine Anbaumethode, die maßgeblich zur Identität dieses Weins beiträgt.

Im Weingut erfolgte die Gärung in Edelstahltanks zunächst spontan, gefolgt von der malolaktischen Gärung des Chardonnays. Dieses Verfahren trägt zu einem vollmundigeren und ausgewogeneren Stil bei und bewahrt gleichzeitig den Ausdruck der Frucht und ihrer Herkunft. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der die für die Region typische Frische und Lebendigkeit mit einer breiteren und komplexeren Dimension verbindet.

Der 1000 Curvas Oak Mature - Weißwein stellt eine interessante Option für diejenigen dar, die eine zeitgenössische Interpretation des Vinho Verde entdecken möchten, die weinbauliche Tradition, sorgfältige Auswahl der Rebsorten und eine auf Komplexität und Harmonie des Ganzen ausgerichtete Weinherstellung vereint.