Convento do Paraíso - Rotwein

Der Rotwein Convento do Paraíso ist eine Mischung aus Sousão- und Cabernet-Sauvignon-Trauben, die handverlesen und sorgfältig ausgewählt wurden, um erstklassige Qualität zu gewährleisten. Die Trauben werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit traditioneller Mazeration vergoren, gefolgt von einem 12-monatigen Reifeprozess in neuen französischen Eichenfässern.

Dadurch erhält der Wein eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Es hat eine große aromatische Wirkung mit Düften von dunklen Brombeeren, Gewürzen, dunkler Schokolade und rauchigen Noten, die gut mit dem Holz harmonieren. Bei der Verkostung werden Sie seinen runden und gut strukturierten Körper bemerken, ergänzt durch gute Tannine und Säure. Dieser Wein aus der Algarve-Region hinterlässt einen langen und saftigen Abgang.