Carm - Rotwein

CARM Rotwein ist eine fein gearbeitete Mischung aus Tinta Roriz-, Touriga Franca- und Touriga Nacional-Trauben, die alle von den CARM-Anwesen in Douro Superior stammen. Dieser Wein bietet ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit den kräftigen Tanninen von Tinta Roriz, den weichen Tanninen und Rosennoten von Touriga Franca sowie den kräftigen, frischen Blumennoten und Aromen schwarzer Früchte von Touriga Nacional.

Die Weinbereitung erfolgt im Weingut von CARM in der Quinta das Marvalhas unter Einsatz modernster Technologie. Der Wein ist frisch und elegant mit Noten von Beeren und Schwarzkirschen, ausgewogen mit einem Hauch von Lakritze. Das Aroma wird durch dezente Holznoten verstärkt. Am Gaumen ist er intensiv, mit festen Tanninen und einer weichen und sehr anhaltenden Endtextur.

Dieser CARM-Rotwein passt perfekt zu Fleisch, Käse und den meisten mediterranen Gerichten.