Borba - Weißwein

Borba weiß ist ein feines Produkt der Adega Cooperativa de Borba in der Region Alentejo. Die Mischung besteht aus den Rebsorten Roupeiro, Arinto und Antão Vaz. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reifung geerntet und unter streng kontrollierten Bedingungen verarbeitet, um ihre qualitativen und sortentypischen Eigenschaften zu bewahren.

Der Wein präsentiert ein klares Erscheinungsbild mit einer klar definierten Citrinfarbe und bietet eine gute aromatische Intensität kombiniert mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Es hat einen weichen und frischen Geschmack mit starken Limettenaromen und endet mit einem langen Zitrus-Abgang. Dieser Wein kann zu Meeresfrüchten, frisch gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder als Vorspeise serviert werden.